本文最初揭載於珍珠特刊 2025-2026。
Laurent Cartier在2010年首次提倡可持續發展珍珠議題,促使整個行業積極和應。到了2017年,澳大利亞獲得MSC可持續珍珠漁業認證,而J Hunter Pearls、Jewelmer和Paspaley Pearling Company也在2018年發起了「藍色承諾」(The Blue Pledge),以推廣責任珍珠養殖。
當今的消費者不僅注重商品聲譽,更重視透明度和可追溯性。自願性企業社會責任(CSR)已演變為環境、社會及企業管治(ESG)方面的財政標準,實踐准則(CoP)和產銷監管鏈(CoC)標準協議也成為行業規範。今天的技術發展,亦有效推行更仔細精准的產品認證。
珍珠的價值和品質直接反映了牡蠣的生長環境,是驅使業者履行環境和社會責任的強大誘因。大多數生產國所實施的自願性行業准則,都已超越了合規基本要求。
行業持份者意識到,提升產地和環境影響方面的透明度能夠創造價值,當中包括運營合法性以及提升自然資本(包含四大範疇的生態系統服務:供給、調節、支持和文化),同時使零售敘事內容更豐富。
自然正值寶石
珍珠有機會成為首批「自然正值寶石」(nature positive gems)嗎?證據表明可能性甚高。
日本和澳大利亞的生命週期評估(LCA)分析指出,海水珠的碳足跡微乎其微,每顆珍珠僅排放幾克到幾公斤的二氧化碳當量。相比之下,汽車行駛3公裡所產生的二氧化碳當量已達到1公斤。每公頃生產10,000顆珍珠的養珠場,其碳補償成本僅為每顆珍珠10美分。
牡蠣透過自然過濾水中的剩餘養分,避免有害藻類滋生和耗盡氧氣,從而改善水質。每公頃容納5噸牡蠣的珍珠養殖場,可通過生物提取方式去除約6,250美元等值的營養物質。
養殖場的基礎設施和牡蠣本身創造了海洋棲息地,有效提升生物多樣性。據研究估計,由此衍生的可捕撈魚類價值為每公頃1,000至5,000美元。
珍珠養殖業屬於勞動密集型產業,能創造偏遠地區的技術性就業機會,同時支持教育工作和周邊社區發展。僅一公頃珍珠養殖場的勞動力成本,就可能佔到養殖場交貨收入的30%。
養珠業對環境的影響因物種和養殖方式而異,但初步數據顯示其利多於弊。業者必須開展針對特定物種的測量試點來進行驗證,全面記錄社區、生態和經濟指標。
如何實現價值?
創建生態系統和社區價值能惠及所有持份者,令珠農取得運營合法性並提高生產力,而貿易商和零售商則致力確保合乎規範,並把握故事營銷的機會。
珍珠價值鏈向來錯綜複雜,收集數據自然充滿挑戰性。但如今,一些追蹤項目將產品與經過驗證的可持續性憑證聯繫起來。業界並商討制定全球框架,平衡市場對零售商透明度的關注和小型珠農的需求。
2024年,單產地珍珠B2B交易平台Onegemme與古柏林旗下區塊鏈溯源服務「原產地證明」(Provenance Proof)達成合作,為客戶提供透明的產品信息:每顆售出的珍珠均附帶可轉讓的原產地證書、社會環境影響信息及其他詳細描述。
國際珠寶首飾聯合會(CIBJO)正在擴展《珍珠指南》的內容,新增的章節以2024年上海會議上提出的責任珍珠信息為基礎,重點介紹珍珠生產國的可持續發展舉措。
與此同時,GIA美國寶石研究院在2025年5月推出了珍珠層連續性評級,作為其珍珠分類系統的補充。
種種改變凸顯了珍珠牡蠣的孕育歷程如何塑造珍珠的物理特徵。社會和環境因素不僅影響珍珠的外觀,也是其價值的決定因素。