本文最初揭载于 《JNA亚洲珠宝》9/10 月号。

中国香港尚未回复疫情前的繁荣盛况，但该区的珠宝零售市场持续表现出韧力，零售商积极在经济波动中寻求推动业务的方法。

今年年初的珠宝销售有良好开局，1月至2月的销售额同比增长8.8%至102亿港元(约13亿美元)。但乐观情绪未能持续。特区政府最新的数据显示，上半年珠宝销售额下跌12.8%至265亿港元(约34亿美元)。

主要珠宝商表示，零售额自4月开始放缓，归因于金价飙升令消费者变得更加谨慎。世界黄金协会(WGC)的数据显示，截至2024年8月13日，黄金价格已达每盎司2,471.55美元。

屡创新高的金价对销售业绩的影响可能只是暂时性的。因为贵金属的固有价值和投资潜力，加上推陈出新的设计，珠宝商预期黄金首饰的需求将保持强势，并推动业务增长。

周生生集团国际有限公司董事兼副总经理周允成表示：“现时经济不景，面对楼市和股市的不明朗因素，消费者转向保值的黄金。金饰销售强劲，支撑整体珠宝销售额。”

周大福珠宝集团董事总经理黄绍基所见略同，他引用该集团《2023年珠宝消费趋势报告》的数据指出，64%的Z世代消费者购买纯金首饰是为了自我犒奖或日常佩戴之用，可见黄金的吸引力超越了文化和投资方面的考虑，这反映黄金市场将持续成长。

现代金饰

中国香港的珠宝商积极推出新系列，以迎合中国内地和中国香港这两个主要市场的消费者对金饰日益上升的需求。

他们特别提到近年金饰制造技术长足进步，发展出5D和5G硬金等等，令珠宝设计更具灵活性，工艺师可发挥创意，制作富现代感和与别不同的首饰，且特别适合日常佩戴。

六福集团(国际)有限公司执行董事兼副行政总裁黄兰诗表示：“现在24K金饰可以镶嵌钻石、红宝石、祖母绿和其他宝石。金饰的款式较以往更多样化，更精致时尚。”

黄兰诗解释道，六福主力开发更多款式吸引消费者。例如，福满传家系列糅合了花丝镶嵌等传统工艺与现代设计，而Goldstyle系列则以独家专利的金饰工艺打造时尚型格的足金产品。此外，六福还有一系列较轻巧的金饰以供选择，这些产品也有助应对高昂的金价。

周大福的黄绍基表示：“消费者转向购买更实惠的产品。由于黄金的保值属性，他们倾向购买黄金。而精美新颖的设计可提升产品的价值，吸引消费者买单。”

为庆祝周大福成立95周年，品牌在2024年4月推出传福系列，设计包含中国传统中代表吉祥的“福”字与周大福标志性的红色调，将品牌神髓与中国美学融合。这款迷人的红色是与彩通色彩研究所(Pantone Color Institute)合作创制的。

黄绍基解释说：“虽然按重量计价的金饰销售可能有所减少，但定价的金饰不受金价波动的影响，销情表现理想。消费者的喜好也从18K金钻饰转向24K金钻饰。例如我们的人生四美系列融合了金饰工艺与TMARK钻石，深受顾客欢迎，凸显了这一趋势。”

周允成则表示，国潮风仍然备受中国消费者的青睐。周生生的文化祝福系列向中国传统吉祥象征致敬，这系列表现理想。

周允成表示，尽管钻饰需求低迷，但周生生标志性的Infini Love系列销售额仍有所增长。他解释道：“Infini Love系列占整体钻饰销售额约40%，高于两年前的约30%。留意到消费者愿意在特别节日或场合中购买较高价位的产品。”他续指，与中国内地消费者相比，香港和台湾地区的消费者对钻石的认识和信心更强。

数字化

鉴于线上销售持续显著增长，珠宝商在消费者行为改变的情况下，正加强巩固其数字策略。

除了电商业务外，六福近年亦扩大其在小红书等热门社交媒体平台的占有率，以提升销售额。六福投放了大量资源推行被称为“种草”或“植入式内容营销”的行销策略。与传统广告比较，这种方式鼓励消费者对同侪或具有影响力的人所推荐的产品，产生强烈的购买意愿，让品牌获得更好的转化率。

黄兰诗解释道：“这是针对中国市场的营销策略，是与潜在客户联系的有效方式。我经常看到他们对我们的产品和服务的评价，这有助我们评估和改进我们的产品。”

周生生则在疫情期间把握电商热潮，将业务从线下扩展至线上。该公司利用数字渠道开拓海外市场，特别是针对居住在海外的中国消费者，以及早已培养线上购物习惯的中国买家。

周允成说：“中国内地的线上销售保持上扬趋势，几乎占中国总销售额的20%。其中20%来自我们没有实体门店的地方。线上销售是让我们作为非加盟商仍能渗透市场的销售渠道。”

周大福的黄绍基表示，该公司利用从消费者的购物过程中收集的数据，来提升产品管理和客户体验。

黄绍基说，“每一次顾客到店和交易都会留下宝贵的数据，让我们能够准确管理端到端的产品组合，甚至预测未来趋势。”他补充道：“我们收集、管理和分析数据，然後运用从数据中获取的信息来规划生产、决定哪些地区要销售哪些产品，以及产品的价位。”

策略性品牌塑造

品牌策略在推动中国香港珠宝商的业务增长中也扮演着重要的角色。

周生生的周允成分享道：“我们的主要策略是产品系列化。关键是通过有效的市场推广，提升产品形象，让客人能看到我们的产品与其他品牌的产品的差异，帮助客人挑选心仪的产品。”

六福也为其表现较佳的系列建立子品牌，并设立专门店。黄兰诗说：“我们的品牌策略有效地针对目标客户。举例来说，我们避免在黄金地段开的商场设多家“六福”专门店。相反，我们会推出不同的副牌门店，以吸纳特定的顾客群。”

而周大福在2024年展开了品牌重塑计划，在线上平台和线下门店推出新标志和品牌形象，加上全新的产品和包装。该公司旨在重新定义品牌形象，缔造一个与顾客愿景产生共鸣的品牌。

为迎接2029年集团成立100周年，周大福将策略性翻新旗下所有门店，以作为品牌重塑计划的一部分。品牌将通过全面提升珠宝陈列和整个购物旅程，以带来更佳的体验。

黄绍基道：“我们已经提前实现了开设零售店的目标。现时我们会专注提升每家店铺达至高效运营，包括确保产品与门店地点匹配、员工的服务符合我们的标准，还有顾客对我们的产品和服务感到满意。”

黄绍基和周允成均强调巩固现有版图的必要性大于快速扩张，两家公司正评估现有门店的表现，并优化零售网络和运营。纵使现时市况欠佳，中国香港珠宝商仍积极适应变幻莫测的零售环境，并对中国内地和中国香港的前景抱乐观态度。