當今珍珠養殖業的發展重心是透過雙管齊下的方式，一方面以可持續發展為基礎，另一方面致力生產最優質的珍珠持續吸引後世。

橫越菲律賓、香港、緬甸和澳大利亞四地的一眾珍珠生產商現身說法，講述他們如何應對來自不同層面的挑戰、未來的發展策略，以及珍珠始終不變的動人魅力。

金色的遺產

菲律賓的Jewelmer公司專營南洋珠養殖超過40年，公司的珍珠農場設在巴拉望島，以南洋金珠為業務核心。 Jewelmer出品的珍珠皮光上乘、色澤出眾，是該公司多年以來賴以成功的基石，亦讓其出品的高級珠寶系列特別精緻動人。

Jewelmer堅實的客戶基礎遍及超過15個國家，當中包括美國、阿聯酋、日本、中國和摩納哥等地。然而，珍珠養殖的業務並非一帆風順。該公司的執行副總裁兼署理行政總裁Jacques Christophe Branellec便透露，在菲律賓這樣的熱帶國家，環境變化對珍珠的影響巨大。他指出，水溫波動、海洋酸化和浮游生物的變化都會影響珠蚌的存活率——氣候變化使珍珠的生產更加困難。

在目前的生產水平幾乎減半後，Jewelmer調整了產量預測。Branellec先生指出，從好的方面看，這會讓珍珠變得更加珍貴。「這些變化既是挑戰，也是機遇。主要挑戰是供應全球市場的產量降低。另一面看，隨著生物質密度降低，珍珠的品質便有可能進一步提高，從而提升我們的平均產值。」

因應疫情關係，菲律賓自3月以來一直處於封鎖狀態，使物流受阻。在此期間，Jewelmer優先支持旗下珠農，向他們提供生活必需品，並確保他們的安全和健康。

業務方面，南洋金珠需求仍然堅穩，尤其是公司現正加強線上業務。Branellec先生稱，菲律賓南洋金珠產量稀少，而且擁有特別深邃飽滿的色澤，連同其背後的故事，使這種珍珠深受買家寵愛。

「除此之外，我們的農場還成為了合作中心，展示了人類可以互相啟發——秉承對人文精神的信念，超越了時間和國界。」該公司持續制定，並落實各項旨在確保環境保護和增強社區能力的計畫，包括與拯救巴拉望海洋基金會(SPSF)及附近沿海社區合作，一起推動珍珠農場環境恢復。

在該項綜合計畫下，過去幾個月種植了500多棵椰子樹，以幫助減少全球變暖造成的海岸線侵蝕，並維持沿海地區的生物多樣性和生態平衡。此外，還在四個不同的地點種植了超過1,000多棵紅樹林幼苗。

作為有機蔬菜種植項目之一，Jewelmer和SPSF還分發了水果和蔬菜幼苗，使夥伴社區能夠自行種植的農作物，達致自給自足的目標。在過去的三個月裡，他們還組織了多個大米分發計畫，以支持農場周圍的500多個家庭。

韌力和聲譽

香港麗雅珠行與旗下南洋珠養殖場所在地——緬甸當地的Orient Pearl公司素來合作無間，董事鄭俊鴻表示，與該公司緊密的合作關係，就是成功的關鍵。

兩家公司幾十年來的合作關係一直完美和諧地運作。 Orient Pearl負責監管緬甸的養殖場業務，而麗雅珠行則專注於銷售和推廣珍珠批發業務和定制珍珠首飾。

兩位年輕的掌舵人——麗雅珠行的鄭俊鴻和Orient Pearl的Terrence Lee本身的專業背景都與珍珠無關，但二人都決意為各自的家族企業帶來全新的營運視角，開創新的高峰。

鄭俊鴻的首要目標是實現可持續發展和科技革新。麗雅珠行遵循緬甸政府嚴格的環保法律，旗下養殖場大都使用可生物降解的物料。鄭俊鴻解釋：「養殖場有三項產物——蚌、貝殼和珍珠。珍珠是我們的主要產品，貝殼可作為建築或其他用途的原材料，蚌則會給予工人。沒有東西會被浪費。」

通過建立養殖場，麗雅珠行為附近的偏遠社區提供了電力、生計、醫療和食水，以及教育、基建和廢物處理設施。

麗雅珠行的養殖場位於丹老群島附近，是一個由400多人組成、充滿活力的社區——每個人都在珍珠開採的過程中發揮著重要作用。

在緬甸，養殖珍珠很容易受到天氣影響，特別是在風季，這使往返岸上困難重重，甚至危機四伏。儘管受著季節影響，麗雅珠行仍堅守培植優質珍珠的使命，致力維護珠蚌棲息地繁榮豐富的生物多樣性，而這正正是實踐可持續發展珍珠養殖的關鍵。

另一個重要任務是技術革新。麗雅珠行的每個養殖場都有一個現代化的孵化場，有助保持珠蚌的質量。擁有兩個孵化場生產的珠蚌可以互相進行配種，確保遺傳基因優良。

鄭俊鴻稱：「珍珠養殖有很多細節和學問——插珠的方法將決定珍珠的形狀和瑕疵。如果我想改變一些東西，我將需時四年才能看到成果——兩年培育蚌苗，加上兩年待珍珠長成。」在循序漸進的改善下，這些年，麗雅珠行的珍珠產量和質量均有所提高。珍珠形狀更加圓潤，顏色也變得更加鮮豔。

縱受疫情影響，南洋珠仍繼續吸引買家關注。鄭俊鴻指，仍有來自中國、美國和歐洲的客戶購買優質的商品。

來自印尼和大溪地等地的生產商正等待麗雅珠行的香港珍珠拍賣，但受疫情影響，珠寶業界普遍持觀望態度。不過，麗雅珍珠仍然保持樂觀。鄭俊鴻說：「我們很幸運能夠從事珍珠行業，因為珍珠不是能被輕易複製的商品，而是需要投入大量金錢、時間和耐心培養出的心血結晶。當經濟回暖時，珍珠市道將會更加活躍，我們對此充滿希望。」

澳大利亞珍珠的浪漫

Paspaley Pearling Co Pty Ltd自1935年成立以來，屢屢開創嶄新道路。到了20世紀50年代，該公司專注於在澳大利亞西北部沿海水域培育澳大利亞南洋珍珠。自此以後，它創造了歷史、制定了行業標準，並通過不斷創新重塑了商業格局。

Paspaley執行董事Peter Bracher表示，澳大利亞南洋珠因其無與倫比的光澤和大小而受到全球買家的追捧。與其他寶石不同，澳大利亞南洋珠與自然有著獨特的聯繫，因為它產自有機的生命體。

Bracher先生說：「珍珠的故事始於海員們潛水尋找野生珠蚌，人類數千年前便已開始這樣做，這是一場與自然和諧共處的尋寶活動。尋寶活動的陽剛之氣與珍珠本身的低調陰柔之美，形成了鮮明的對比。」

Paspaley如今面臨的挑戰是，珍珠作為美的典範，但該如何提高消費者對這方面的認識？與此同時，要教育市場了解珍珠的「純潔」，即產業的可持續發展性。

珍珠養殖帶來了多方面的好處，包括環境保護，以及養殖場所在的沿海社區的就業、醫療和教育。Bracher先生指出：「良好的海洋環境對生產優質珍珠至關重要，我們對開採珍珠有著長遠的規畫，因此環境保護是我們根本的考慮因素。」

除了致力實踐可持續發展外，該公司亦專注提升基礎設施和科技革新。公司最近在中國東莞成立自家工廠，為珠寶和手錶產品生產珍珠母貝部件。設施符合國際品牌所需的社會和環境標準。

Paspaley的另一個壯舉是以野生珠蚌生產珍珠，這需要在基礎設施上投放大量資金，包括定制的船體，使Paspaley能夠在不對珠蚌造成過大的壓力下，進行精細的播種和採收珍珠。船上使用的技術和工藝都是公司內部開發的。

面對疫情危機，上半年各大市場暫停營運，Paspaley開發了一個在線拍賣平台，從4月份開始，每月都會在該網站上進行拍賣。

Bracher先生透露，每次在線拍賣的成交價和成交量都屢創新高。Paspaley公司銳意把握數字工具，擴大市場份額。「未來的市場將更具世代性，而非地域性。隨著社會意識的增強和網購越趨普及，全球消費者會把目光投向更遠的地方，尋找符合他們社會責任期望的產品。這或能推動從前未受重視的潛在市場，帶來新的市場需求。」

珍珠業在市場動盪之中充份顯示出韌力和彈性，啟發了Paspaley對前景保持樂觀。Bracher先生稱，Paspaley已經作好準備，滿足消費者對社會責任的更高標準及對個性化產品的更高需求。「對澳大利亞南洋珠來說，這都是好的兆頭。」他續說。